Pateu de ciuperci și nuci

AperitiveMinute 25300 g aprox400 de calorii
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (5 voturi)
Cargando ...

De Mayra Fernandez Joglar

Nu ratați această rețetă de pateu de ciuperci și nuci. Este minunat de purtat mese informale sau să-l luați acasă liniștit cu o placă de brânză sau o salată completă.

Lucrul bun al acestei rețete este că ingredientele pot fi găsite cu ușurință în supermarket pe tot parcursul anului. În plus, știi deja asta ciupercile și nucile sunt ingrediente foarte naturale Nu conțin coloranți artificiali sau conservanți.

La textura este netedă și ușor granulată dar este foarte ușor de extins. Și dacă însoțiți și pateul de ciuperci și nuci cu o pâine cu cereale, veți avea deja o mușcătură divină.

Pateu de ciuperci și nuci

Rețetă tipărită

Ușor de preparat și cu o aromă foarte bogată.

Pateu de ciuperci și nuci
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tipul rețetei: aperitive
  • Calorii: 400
  • Porții: 300g aprox
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • Cuisoare de usturoi 1
  • Ceapa 1 / 2
  • 15 g ulei de măsline ușor
  • 5 ciuperci medii
  • 150 g nuci
  • 20 g ulei de nucă
  • sare, piper și nucșoară
  • Semințe de susan pentru garnitură

Preparación

  1. Curățați și tocați cățelul de usturoi și ceapa.

  2. Le braconăm într-o tigaie cu uleiul de măsline aproximativ 5 minute sau până când ceapa cedează și nu mai este rigidă.

  3. Între timp, profităm de ocazie pentru a curăța și sfărâma ciupercile.

  4. Când sosul este gata, le adăugăm în tigaie și le fierbem încă 5 minute.

  5. Între timp, coajăm nucile.

  6. Când ciupercile sunt gata le punem în paharul tocătorului împreună cu nucile decojite. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă un vârf de nucșoară. Măcinăm până obținem o pastă.

  7. Apoi, în timp ce continuăm să bătem, adăugăm treptat uleiul de nucă pentru a da pastelor netezime.

  8. Transferăm pateul într-un ramenquin sau într-un castron și îl ornăm cu semințe de susan.


Descoperă alte rețete de: Rețete ușoare, Rețete fără gluten, Rețete fără ouă

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

5 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Carlos el a spus
    hace Ani 6

    Excelent, cât timp ați ezita să utilizați produsul?
    Salutări din Ciudad del Este - Paraguay ...

    Răspunde-i lui Carlos
  2.   Fanfaron el a spus
    hace Ani 6

    Excelent, delicios și bine descris. Mulțumiri

    Răspunde lui Hector
  3.   Fanfaron el a spus
    hace Ani 6

    Excelent, delicios, rapid, practic și bine descris. Mulțumiri

    Răspunde lui Hector
  4.   Alb el a spus
    hace Ani 6

    Buna dimineata, reteta foarte frumoasa. Poate fi păstrat la frigider, cum îl păstrez?

    De deja mulțumesc foarte mult, salutări!

    Răspunde-i Blanca
    1.    Mayra Fernandez Joglar el a spus
      hace Ani 6

      Buna Blanca:
      Da, o puteți face și păstrați-o la frigider.
      Deoarece nu are conservanți artificiali, va trebui să-l consumați în aproximativ 3 sau 4 zile.

      Salutări!

      Răspunde la Mayra Fernández Joglar