Nuggets de pui cu felii de pâine

Dacă copiii sunt reticenți în a mânca carne, le puteți pregăti Aripioare de pui și o vor lua cu plăcere. 

Sunt făcute cu paine feliata, ierburi aromatice și puțin ceapa prajita, din care se vând pentru  puneți hamburgeri sau hot dog.

Poate fi prăjiți sau coaceți. Prajile sunt intotdeauna mai atractive, dar coapte sunt si foarte gustoase.

imprimare

Nuggets de pui cu felii de pâine

Serviți-le cu o salată simplă și veți avea cina fixă.

Autorul: Ascen Jimenez

Bucătărie: modern

Tipul rețetei: Carnes

Porții: 5

Timp de pregătire:  15 m

Timp de gătit:  15 m

Timpul total:  30 m

Ingrediente

• Pentru aluat:
• 1 Huevo
• 80g lapte
• 80 g de făină
• Un pic de sare
• Firimituri de pâine

Pentru carne:

• 500 g piept de pui
• 80 g de pâine feliată
• 1 lingura ceapa prajita
• Ierburi aromate uscate
• Un pic de sare

Preparación

1. Pune oul, laptele, faina si sarea intr-un bol.
2. Se amestecă bine cu un tel. Lasam sa se odihneasca la frigider in timp ce continuam cu reteta.
3. Tăiați pieptul de pui. Taiem si painea.
4. Punem puiul bucati si painea in paharul unui robot de bucatarie sau in paharul tocatorului. Adaugam si ceapa prajita, ierburile aromate si sarea.
5. Am tocat totul pentru câteva secunde.
6. Punem hartie de copt pe blat. Cu masa de carne pe care tocmai am pregatit-o formam bilute si le punem pe hartia de copt. Le zdrobim ușor cu mâinile.
7. Vopsiți fiecare nugget cu amestecul de lapte de ou și făină.
8. Presărați pesmet pe ele. Întoarcem pepitele și vopsim pe cealaltă parte. De asemenea, stropim cu pâine pe partea cealaltă.
9. Acum avem două opțiuni. Una este să prăjiți nuggetele în ulei încins din belșug. Cealalta varianta este sa le coaceti, vopsindu-le in prealabil cu un strop de ulei.

Informații nutriționale pe porție

calorii: 380

3.5.3226

Mai multe informatii - Ceapă prăjită crocantă de casă