Pui impanat cu kikos sau licitații de pui crocante, super crocant!

Carnes
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (47 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Cum să obțineți o coacere crocantă? Secretul este în măcinare kikos, porumbul prăjit al întregii vieți. Cu aceasta vom putea da puiului o notă foarte foarte crocantă. Folosim piept, dar puteți folosi în continuare aripi, coapse sau combinați mai multe bucăți de pui. Îl putem însoți cu sosul care ne place cel mai mult, deși recomand grătarul.

Pui pane cu kikos sau carne de pui crocante

Rețetă tipărită

Cum să obțineți o pâine crocantă? Aflați cu această rețetă de pui pane cu kikos sau crocante de pui

Pui pane cu kikos sau carne de pui crocante
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: carne
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 piept de pui tăiat în bucăți pe lungime (aproximativ 400 g)
  • 50 g de kikos (1 pachet)
  • 1 Huevo
  • Ardei negru
  • Ulei de măsline
  • Sal
  • Sos de grătar de însoțit (opțional).

Preparación

  1. Curățăm pieptul de grăsime și îl tăiem fâșii late (câteva degete și ceva) sau după cum dorim (cu cât este mai gros, cu atât ne va costa mai mult să prăjim înăuntru).

  2. Se condimenteaza cu sare si piper, se trece prin ou batut si paine cu kikos-urile pe care le-am zdrobit in prealabil, dar nu reduse in pudra (trebuie observate).

  3. Se incinge mult ulei intr-o tigaie si se prajesc* tenderurile pane cu kikos pana devin aurii.

  4. Se scot cu o lingura cu fanta si se scurge pe hartie de bucatarie. Servim cu sos gratar sau orice ne place, chiar si o selectie din mai multe.

Le putem coace și la cuptor (la 200ºC), dar trebuie să le întoarcem astfel încât să se rumenească pe toate părțile.


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Rețete de pui

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.