Ați avut o mică porție din acest gustos amestec la micul dejun? Ideea este că Acest fel de mâncare include ingrediente tipice micului dejun anglo-saxon, cum ar fi ouă și fasole. Lucrul cu chorizo este un alt cântec, mai ales dacă nu vrem să luăm micul dejun de mai multe ori în timpul dimineții (din cauza a ceea ce ni se poate repeta). Oricum, în acest weekend în care am musafiri acasă, intenționez să-i surprind la micul dejun (sau poate cu niște pâine prăjită?) Cu aceste ouă amestecate. Apoi puneți o sare de fructe.

Ouă amestecate cu chorizo și fasole

Rețetă tipărită

Dacă vă plac micul dejun în stil american, această rețetă de omletă cu chorizo și fasole vă va oferi multă energie.

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: entrante
Porții: 2

Timpul total:

Ingrediente

10 felii de chorizo
3 huevos
100 gr. conserve de fasole albă
6 roșii cherry
piper
ulei
sare

Preparación

Incepem prin a sparge ouale intr-o tigaie la foc mediu, le asezonam cu sare si piper si incepem sa le spargem si sa le amestecam cand incep sa se coaguleze usor prin albus.
Odată fierte și amestecate, le rezervăm.
Prăjim chorizo în ulei și îl scurgem bine
Luam putin ulei din chorizo si calim rapid fasolea si rosiile cherry taiate in jumatate la foc iute.
Asezonați cu sare și piper și adăugați-le în ouă împreună cu chorizo.

Imagine: Chorizo deantimpalos

Recetín

Ouă amestecate cu chorizo și fasole