Dar cât de bogat este omletă. Astăzi urmează să-l pregătim cu niște cuburi de slănină. Vei vedea, arată grozav.
El slănină Mai întâi îl vom rumeni, astfel încât să fie bine făcut când îl încorporăm în ouăle bătute și în Cartofi prajiti și, mai presus de toate, pentru a elimina grăsimea.
Este important ca tigaie pe care il folosesti pentru a-l coagula are marimea potrivita, ca este antiaderent si ca cantareste putin. Acesta din urmă pare o prostie, dar vă asigur că veți fi recunoscători pentru că trebuie să întoarceți omleta.
Omletă de cartofi cu slănină
O omletă tradițională la care vom adăuga câteva bucăți delicioase de slănină.
Mai multe informatii - Cartofi prăjiți tocmai bine