(50 voturi)
Cargando ...
Omletă grozavă și simplă realizată cu ceapă. Este delicios și este preparat cu ingrediente ieftine pe care le avem întotdeauna acasă.
Se face ca și cum ar fi o omletă de cartofi, dar ne descurcăm fără cartof. Ca rezultat, obținem o omletă perfectă pentru cină sau chiar pentru o Aperitivo special, căruia îi plac copiii și adulții.
Vă las linkul către o altă tortilla mea preferată, de data aceasta cu midii.
Omletă de ceapă
O omletă ieftină, suculentă și foarte bogată. Cu ingrediente simple și foarte ușor de preparat.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: aperitive
- Calorii: 250
- Porții: 4
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 3 cepe mari (aproximativ 420 g)
- 200 g ulei
- 4 huevos
- oregano
- Sal
Preparación
Curățați și tocați ceapa.
Punem uleiul intr-o tigaie si il punem pe foc. Când este fierbinte, se adaugă ceapa și se braconează.
Va fi gata în aproximativ 10 minute.
Când este gata îl scoatem din tigaie punându-l într-o strecurătoare pentru a scurge uleiul.
Intr-un bol punem ouale.
Le batem și adăugăm puțină sare și, de asemenea, oregano uscat.
Adăugăm ceapa braconată la acel amestec.
Punem o lingura de ulei in tava si gatim omleta.
Când se face pe o parte, o întoarcem cu o farfurie.
O gătim pe cealaltă parte și o avem gata să o luăm la masă.
Mai multe informatii - Omletă cu midii murate