Ieri este omletă de cartofi, dovlecei și ceapă A fost cina noastră, iar restul care a rămas a fost mâncat de cei mai în vârstă cu niște pâine la prânz. Toată lumea de acasă iubește omleta de cartofi și încerc să alternez omleta tradițională de cartofi cu altele care au legume, precum dovleceii în acest caz.
Dovlecelul face tortilla foarte suculentă și are o aromă foarte blândă, așa că este delicioasă. Puteți pune dovleceii fără să le curățați sau să le curățați. Dacă aveți micuți acasă (sau mai mari) cărora nu le place să vadă „lucruri verzi” pe farfurie, curățați dovleceii și în acest fel îl vor mânca fără să-și dea seama.
Omletă de cartofi, dovlecei și ceapă
Adăugați puțin dovlecei la omleta tipică de cartofi pentru a o face mai sănătoasă și mai suculentă.