Torrejitas de arroz, un aperitiv ieftin

Ingrediente

  • 2 căni de orez fiert
  • 2 huevos
  • 3 linguri de brânză rasă
  • 5 linguri de făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 ceapă de primăvară
  • firimituri de pâine
  • piper
  • sare
  • ulei

Vrei să organizezi un banchet acasă și crezi că nu ai suficient buget? Nu vă faceți griji, de la Recetín vă ajutăm cu propuneri ieftine, originale și bogate. La fel și aceste torrejitas (bile sau clătite) de orez fiert, de care putem profita pentru a le prepara dacă ne-a mai rămas dintr-o paella sau din rețeta cubaneză.

Pregătirea: 1. Tocăm arpagicul foarte bine și amestecăm-o cu orezul gătit, sarea, piperul, ouăle, brânza și făina amestecate anterior cu drojdia. Facem un aluat omogen.

2. Luăm porții din preparat, le transformăm în bile sau tortilla groase și le trecem prin pesmet.

3. Le prajim într-o tigaie cu ulei încins pentru a le rumeni pe ambele părți. Scoateți torrejitele din tigaie după ce sunt gata și așezați-le pe hârtie absorbantă.

Imagine: Bug-uri3

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.