Ouă umplute cu fasole albă

Ouă cu fasole

Continuam cu retetele de vara. În acest caz vă propunem unuls ouă de diavol cu ​​fasole albă.

Este o rețetă simplă pe care o putem pregătiți din timp, la prima oră dimineața, să mergem în liniște la plajă și să revin cu mâncarea gătită. Sunt cremoase, cu o aromă delicată și foarte originale.

Se poate servi ca aperitiv sau ca fel al doilea, dupa un delicios gazpacho.

Ouă umplute cu fasole albă
Ouă ideale pentru vară.
Autorul:
Bucătărie: modern
Tipul rețetei: care sosește
Porții: 5
Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 
Ingrediente
  • 6 huevos
  • 1 conserve de fasole albă (240 g)
  • 1 sau 2 fileuri de hamsii in ulei
  • 1 lingurita plina de crema de branza (tip Philadelphia)
  • Suc de lămâie
  • Sal
  • piper
  • Uleiul de măsline extra virgin
Preparación
  1. Fierbem ouale in apa.
  2. Se spala fasolea si se pune, scursa, intr-un bol.
  3. Le zdrobim cu o furculita.
  4. Curățăm ouăle. Le împărțim în două cu un cuțit și scoatem gălbenușurile.
  5. Pune gălbenușurile în vasul de fasole și, de asemenea, zdrobește-le cu furculița.
  6. Adaugam hamsiile bucatele.
  7. De asemenea lingurita de crema de branza. Amestecam.
  8. Se adauga uleiul, zeama de lamaie si sarea si se integreaza totul bine.
  9. Umplem albusurile cu amestecul pe care tocmai l-am pregatit.
  10. Ținem la frigider până la servire.
  11. Se serveste intr-un bol cu ​​niste frunze de salata verde si cu putina maioneza deasupra oualor.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 230

Mai multe informatii - Gazpacho din Extremadura


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.