Chiftele de vinete

Legume4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (20 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Dacă am putea face BURGERI cu vinetele de ce să nu încerci niște chiftele. Ei bine, am încercat și au ieșit delicioși. Pur și simplu prăjit cu puțină maioneză, sau cu un sos de roșii sau puțină ratatouille, Aceste chiftele pot fi un capita sau o primă care vă linge degetele.

Chiftele de vinete

Rețetă tipărită

Astăzi urmează să pregătim niște chifteluțe de legume, în special vinete. Sunt delicioase!

Chiftele de vinete
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 600 gr. vânătă
  • 1 Huevo
  • 2 dientes de Ajó
  • 60 gr. brânză veche rasă
  • 3 linguri de pesmet natural
  • pesmet ambalat sau simplu
  • Frunze de busuioc
  • ulei
  • sare şi piper

Preparación

  1. Curatam vinetele si le calim in apa cu sare timp de 5 minute

  2. Apoi, se lasa sa se raceasca si se taie foarte bine in bucati mici cu un cutit sau cu un robot de bucatarie.

  3. Se adauga oul, usturoiul tocat, trei linguri de pesmet, branza de oaie, busuiocul tocat si un praf de sare si piper

  4. Se amestecă bine ingredientele și se formează chiftele

  5. Treceți-le prin pesmet și prăjiți-le în ulei încins până se rumenesc.

Imagine: Wikimedia


Descoperă alte rețete de: Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Natalia - haine originale pentru bebeluși el a spus
    hace Ani 13

    Îmi place vinetele, îmi place în toate, fac mousaka intenționat într-o zi pe săptămână, o coac cu ardei și apoi fac esgarraet pentru weekend ... ..și acum am văzut această rețetă și mi-a plăcut. Vă mulțumesc foarte mult, este o idee foarte bună.

    Natalia

    Răspunde la Natalia - haine originale pentru copii
  2.   Melania el a spus
    hace Ani 13

    Această rețetă este grozavă, am făcut-o și familia mea a adorat-o.

    Răspunde-i lui Melania
    1.    Alberto Rubio el a spus
      hace Ani 13

      Multumesc Melania! Continuați să încercați recetinas!

      Răspunde lui Alberto Rubio