Paste Alfredo cu bucatele de pui

Paste Alfredo

Dacă vă plac pastele, acesta este un mod diferit și diferit de preparat o farfurie cu spaghete cu aromă tradițională și spaniolă. Vei descoperi un alt mod de a prepara o pastă rafinată astfel încât toată familia să le placă, cu ea bucăți de pui prăjit iti va placea rezultatul final al acestei retete.

Puteți cunoaște mai multe preparate cu paste pe care nu le puteți rata de la noi spaghete cu boletus.

Paste Alfredo
Autorul:
Ingrediente
  • 200 g spaghete
  • 300 g piept de pui
  • 2 dientes de Ajó
  • 1 lingură de făină de grâu
  • Ulei de măsline
  • 250 ml lapte integral cald
  • 100 g de brânză rasă, cu cât este mai tare, cu atât va da mai mult caracter preparatului
  • Sal
  • O mână de pătrunjel proaspăt tocat
Preparación
  1. Încălzim o cantitate mare de apă cu sare. Cand incepe sa fiarba vom turna spaghetele și le vom lăsa să gătească minutele pe care le indică. Cand sunt gata le vom scurge si le vom da deoparte.
  2. Am tăiat pui în bucăți sau taquitos mici. Intr-o tigaie adaugam putin ulei de masline si vom adauga puiul. Adăugați sarea și lăsați-le să se rumenească. Când sunt gata, o punem deoparte.Paste Alfredo Paste Alfredo
  3. Intr-o tigaie adaugam jetul mic de ulei de măsline iar noi vom arunca usturoi tocat amenda. Le vom lăsa să se rumenească.Paste Alfredo
  4. In continuare si fara sa treaca usturoiul, adaugam lingura de făină de grâu si vom da pe rand pentru ca faina sa se gateasca cateva minute. Trebuie eliminat gustul făinii crude.Paste Alfredo
  5. Am aruncat laptele si o amestecam bine astfel incat a aluat subțire și oarecum gros. Coborâm focul și adăugăm Cașcaval ras. Vom continua intoarcerea sa se incorporeze bine in sos, mai asteptam doua minute si o luam de pe foc.Paste Alfredo
  6. Am aruncat sos deasupra spaghetelor iar cand mergem in farfurie adaugam deasupra cateva aripioare de pui. Pentru decorare putem adauga putin patrunjel proaspat tocat.

 


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.