Paste de scurtare usoare

Pastele de unt

Astăzi vom pregăti câteva paste de unt foarte simplu. Sunt facute cu ingrediente de baza: faina, zahar, ou... si le vom pune putina nucsoara rasa care le va da o nota aparte.

La nucșoară Poate fi înlocuit cu alte ingrediente care aromatizează: scorțișoară, coaja de lamaie rasa, coaja de portocala rasa... Tine cont de gusturile tale cand alegi.

Odată ce sunt reci le vom stropi cu ele zahăr pudră. O vom face cu o strecurătoare simplă, așa că totul va fi bine omogen. 

Paste de scurtare usoare
Niște fursecuri tradiționale făcute cu untură.
Autorul:
Bucătărie: Tradiţional
Tipul rețetei: mic dejun
Porții: 48
Timp de pregătire: 
Timp de gătit: 
Timpul total: 
Ingrediente
  • 500 g de făină
  • 160g zahăr
  • Sal
  • Scorțișoară măcinată și nucșoară rasă
  • 2 huevos
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 150 g untură
Preparación
  1. Punem intr-un bol faina, zaharul si condimentele.
  2. Am amestecat.
  3. Acum adauga untul, cele doua oua intregi si cele doua galbenusuri.
  4. Amestecam si framantam.
  5. Intindem aluatul cu sucitorul, pe o foaie de hartie unsa sau direct pe blat.
  6. Ne tăiem fursecurile cu un tăietor de aproximativ 5 centimetri diametru și le punem pe tava de copt, pe hârtie de copt.
  7. Coacem la 180º (cuptor preîncălzit) aproximativ 20 de minute, până vedem că fursecurile sunt aurii.
  8. Odată ce fursecurile sunt scoase din cuptor, lăsați-le să se răcească. Cand sunt reci se presara suprafata cu zahar pudra, folosind o strecuratoare.
notițe
Deoarece este destul de mult aluat, il putem imparti in doua si intindem cele doua portii separat.
Vom avea nevoie și de două tăvi pentru a le așeza și a face copt.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 70

Mai multe informatii - Cum să profitați de lămâile uscate


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.