Consumul de conopidă nu trebuie să fie plictisitor. Nu este necesar să-l gătiți întotdeauna în același mod. Putem varia și aduce la masă sub formă de pesto.
În acest caz vom face coace, în buchete și cu un strop bun de ulei de măsline. Apoi îl vom toca cu nuci și, bineînțeles, cu parmezan.
De asemenea, vom găti pastele ținând cont că vom folosi mai târziu puțin din asta apă de gătit asa ca odata ce pastele sunt fierte, nu varsati apa! Este perfect pentru a ușura pesto-ul dacă nu vrem să aibă prea mult ulei.
Dacă vă place acest tip de pestos vă las unul dintre preferatele mele: Pesto de roșii și nuci uscate.
Pastele de pesto de conopidă
O modalitate distractivă de a consuma conopida: sub formă de pesto.
Mai multe informatii - Pesto de roșii și nuci uscate