Dacă într-o zi oamenii vin prin surprindere la tine acasă și vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un preparat de paste original, care se face în timp ce le servești o bere pe terasă, aceasta este delicioasă și, pe deasupra, are un conținut scăzut de calorii. Am prins rețeta de la un bucătar englez la televizor și el a numit-o (pe bună dreptate) „paste rapide cu fructe de mare”.
Evident, cu fructe de mare proaspete de pe piață va fi mult mai bine, dar astăzi vorbim despre efectul „suntem-prinși-de-surpriză-ce-fac-eu-face”. Chiar si pentru bulion ne vom descurca cu o tableta de concentrat (si daca nu aveti peste, puneti pui, in lipsa painei...).
paste cu fructe de mare
Dacă într-o zi oamenii vin prin surprindere la tine acasă și vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un preparat de paste original, prepară în cel mai scurt timp aceste paste cu fructe de mare.
De obicei caut rețete cu ingredientele pe care le am acasă și acesta a fost foarte util.
Deși am folosit bulion de vită pentru a găti pastele, apă cu oțet balsamic în loc de vin alb și concentrat de roșii în loc de sos, a fost destul de acceptabil.