Pate de fasole, leguminoase la înmuiat

Ca și Năut Hummus, Cu fasolea putem obține o pate la fel de cremoasă și gustoasă ideală pentru scufundarea și tăierea chiflelor, a grătarelor sau a bățurilor de legume. Este o modalitate prin care copiii pot mânca leguminoase dincolo de tocanele tipice, ceea ce ne va sufoca puțin de căldură chiar acum. Este timpul să preparați mâncăruri mai proaspete și mai ușoare cu leguminoase. Această rețetă este ideală pentru a fi servită într-un bufet pentru o petrecere de ziua de naștere sau pentru un alt motiv în care copiii nu sunt așezați la masă.

Ingrediente: 200 de grame fasole albă, 4 linguri ulei, boia, chimen măcinat, semințe de susan, sare și ulei

Pregătirea: Punem fasolea la fiert. Odată scurse și fragede le trecem prin blender împreună cu chimenul, piperul și sarea. În cele din urmă îl emulsionăm cu puțin ulei. Servim pateul stropind puțină boia, susan și un strop de ulei. Însoțim cu sortimentul de chifle, bețe și legume.

Imagine: Mediterraneanmark

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.