L pestiños, împreună cu torrijas, se fac de obicei în multe părți ale Spaniei pentru Postul Mare și Paști. În multe locuri sunt presărate cu scorțișoară și zahăr, în timp ce în altele sunt scăldate într-un amestec de miere diluată cu apă (proces cunoscut sub numele de "melar" los pestiños). Pentru a-i da o notă de culoare și o crocantură, se adaugă adesea și bile colorate, care le conferă un plus de vistozitate.
Pestiños cu bile colorate
Pestiños, împreună cu torrijas, sunt de obicei făcute în multe părți ale Spaniei în timpul Postului și Săptămânii Mare.Trebuie să faceți această rețetă de Pestiños cu bile colorate dacă doriți să gătiți un dulce tipic pentru aceste curmale.
Imagine: rețete gratuite