Cunosti ciuperci portobello? Sunt întunecate, mari și au multă aromă. Astăzi le vom face sotat cu usturoi, frunze de dafin, vin alb și câteva felii de cartofi.
Îi vom servi însoțiți de orez basmati, un orez caracterizat prin bobul său lung și aroma sa excelentă (mulți copii spun că miroase a floricele). Dacă îți place această varietate de orez, poți încerca această altă rețetă: prăjitură de orez basmati.
Portobello cu orez basmati
O modalitate simplă de a găti ciuperci portobello pe care le vom servi cu orez basmati.
Mai multe informații - Tort de orez Basmati