Tort de nuga cu ciocolata

Preparación

1. Topiți tableta de nuga tocată într-o cratiță antiaderentă cu laptele la foc mic sau puneți-o la cuptorul cu microunde pentru unul sau două minute, dar oprindu-se din când în când să amestecați. Daca avem robot de bucatarie, putem reduce nugaul in pudra si adaugam direct in aluatul pe care il vom pregati in continuare. În acest caz, laptele se adaugă în pasul următor.

2. Intr-un castron adaugam ouale impreuna cu zaharul si batem cu telul pana isi dubleaza volumul. Apoi, adăugați untul și continuați să bateți până se integrează toate ingredientele.

3. Se toarna crema de nuga peste preparatul anterior si se bate.

4. Se amestecă făina cu drojdia și sarea într-un bol și se toarnă totul sub formă de ploaie peste pasta de ciocolată și se amestecă ingredientele până se obține o masă omogenă.

5. Introducem aceste paste intr-o forma unsa cu faina sau bine acoperita cu hartie antiaderenta. Coacem prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 25-30 de minute sau pana verificam cu un ac ca la introducerea in prajitura sa iasa uscata.