(15 voturi)
Cargando ...
Este un tort de consumat, dacă nu en o zi, în două . Motivul? Fiind lipsit de grăsime, tinde să devină greu imediat.
Pentru a nu purta sau chiar purta ouă. Și este surprinzător, deoarece nu va fi niciodată cel mai bun tort pe care l-ați făcut vreodată, dar, proaspăt făcut, este bun.
Dacă nu aveți de gând să-l consumați într-una sau două zile, puteți face felii și uscați-le la cuptor, la o temperatură scăzută (50 ° vor fi suficiente) timp de aproximativ 2 ore.
Prajitura cu apa fara oua
Cu foarte puține ingrediente și fără grăsimi.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: picnic
- Porții: 12
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 330 ml de apă la temperatura camerei
- 120g zahăr
- 300 g de făină
- 1 plic de drojdie
- Pielea de 1 lămâie
- 60 g ciocolată cu lapte
- Puțină ulei sau unt și mai multă făină pentru a pregăti matrița
Preparación
Pregătim mondeul, ungându-l cu unt sau ulei și înfăinându-l.
Punem apa si zaharul intr-un bol. Se amestecă cu o lingură până se dizolvă zahărul.
Într-un alt castron punem făina și drojdia.
Adăugăm și pielea rasă a unei lămâi.
Îndepărtăm.
Punem făina în recipientul cu apă, câte linguri și încetul cu încetul, amestecând astfel încât să nu existe bulgări.
Când totul este bine integrat, adăugați ciocolata pe care o vom toca ușor cu un cuțit.
Se amestecă bine și se pune aluatul în matrița noastră unsă și făinată anterior.
Se coace la 180º timp de aproximativ 50 de minute.
Când este cald, îl mulăm și presărăm suprafața cu zahăr glazură.
Mai multe informatii - Ouăle la ceașcă în cuptorul cu microunde