Inghetata de biscuiti Maria de casa fara frigider

Ingrediente

  • Pentru aproximativ 4 persoane
  • 150 g fursecuri Maria
  • 300 ml lapte integral
  • 200 ml de smântână
  • 75g zahăr
  • 15 g de miere
  • 2 gălbenușuri de ou
  • Maria fursecuri de decorat

El înghețată de casă de prăjituri Maria, este o înghețată care triumfă mereu, este perfectă dacă iubești gustul prăjiturilor Maria de o viață, o poți face și fără frigider și aroma lui amintește de laptele cu prăjituri pe care le-ai avut pentru micul dejun când erai mic, dacă îl combini cu înghețată de vanilie și îl decorezi cu niște fursecuri ca acompaniament, este perfect.

Preparación

Se încălzește într-o cratiță la foc mediu sub smântână, zahăr și miere. În timp ce se află în blender zdrobeste fursecurile. Adăugați fursecurile într-un castron cu lapte, dar rezervați o parte din lapte pentru a le amesteca cu gălbenușurile.

Când crema este caldă și zahărul s-a dizolvat complet, se toarnă amestecul de biscuiți și lapte.

Se amestecă totul pentru a face un amestec și, deoparte, Alăturați gălbenușurile de ou cu laptele pe care l-am rezervat și turnați totul în cratiță.

Fără să se oprească să amestece, gatiti totul pana se ingroasa crema, dar aveți grijă să nu rămâneți și, cel mai important, care nu se fierbe.

Când avem crema pregătită, O păstrăm într-un recipient potrivit pentru frigider și răcim înghețata pentru câteva ore. Odată ce timpul a trecut, o punem la congelator, amestecând înghețata la fiecare jumătate de oră, astfel încât să nu se formeze cristale de gheață. Se amestecă de 5-6 ori la fiecare jumătate de oră și, odată ce a trecut acest timp, depozitați înghețata într-un tupper, astfel încât să capete treptat consistența perfectă.

Profită!

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Un comentariu, lasă-l pe al tău

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Sofia el a spus

    Poți schimba cremă cu amidon de porumb?