(44 voturi, medie: 4,55 din 5)
Cargando ...
Burritos cu pui cu brânză, hummus și orez
Îți plac burrito-urile? O să-ți placă această rețetă de Burritos cu pui cu brânză, hummus și orez
- ANGELA
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: entrante
- Porții: 4
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 cană orez basmati
- 2 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță sare
- Câteva frunze proaspete de coriandru, tocate
- 8 tortilla de făină de porumb
- 150 gr humus
- 300 gr de pui fript tocat
- 150 gr de brânză rasă
Pentru a le face la cuptor
- Niște roșii prăjite
- 150 gr de brânză rasă
Preparación
O notă înainte de a începe, dacă nu aveți pui la prăjit (rămăși), o puteți face cu niște piept de pui la grătar. De asemenea, ies delicioase.
Începem prin a găti orezul basmati, așa cum este indicat în instrucțiunile de pe ambalajul producătorului. (1 cană de orez, pentru două căni de apă), sare și gătiți. Odată ce l-am fiert și gata, adăugăm la orez sucul de lămâie și puțin coriandru tocat. Amestecam totul si lasam rezervat.
Pregătim humus de casă cu rețeta noastră și punem puțin humus pe fiecare dintre clătitele de porumb. Pe acel humus asezam orezul basmati cu coriandru. Pe ea punem fasiile de pui, iar inainte de a o rula punem branza rasa. Rotiți cu grijă ca să nu scoateți nimic din nimic.
Asezam fiecare burrito cu deschiderea pentru fajita in jos ca sa nu ne lipseasca nimic, pe o tava de biscuiti, apoi stropim cu niste rosii prajite si deasupra cu un strat de branza rasa pentru a gratina. Dam la cuptor sa se preincalzeasca, si coacem 15 minute la 180 de grade pana vedem ca branza s-a topit.
Nu vă puteți imagina cât de buni sunt. delicios! In plus, acest amestec amuzant si diferit ii va incanta cu siguranta atat pe adulti cat si pe cei mici din casa.
Fii primul care comenteaza