(30 voturi)
Cargando ...
Dacă îți place mâncare mexicană aici aveți o rețetă versionată cu ingrediente foarte speciale. Acest tip de lasagna este alcătuit din quesadillas, foarte mult brânză, legume și pui. Trebuie doar să creați clătite și coaceți câțiva pași pentru a face ca întregul tău aspect să fie atât de bogat și cald.
Lasagna cu pui Quesadilla
- Alicia tomero
- Porții: 6-8
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 ardei gras roșu mediu
- 1 ardei gras galben mediu
- 400 g piept de pui file
- 1 borcan de roșii naturale prăjite cu ulei de măsline
- 1 ardei gras mediu verde
- 10 clătite de grâu
- 12-14 felii de brânză
- 120 g brânză rasă cu trei brânzeturi
- O jumătate de ceapă
- Un avocado
- 1 oala mica de porumb dulce
- 4 linguri crema de branza tip Philadelphia
- 2 linguri de patrunjel tocat
- Sal
- 2 linguri de boia dulce
Preparación
Spălăm ardeii: roșu, verde și galben. Economisim o bucată de ardei roșu pentru final. Vom tăia piperul în benzi și le aruncăm pe o sursă care poate merge la cuptor. Punem sare.
Așezăm deasupra piept de pui și adăugăm sare. Adăugați deasupra boiaua dulce.
Adaugam ketchup și amestecăm totul împreună, astfel încât ingredientele să se contopească. Am pus-o în cuptorul la 200 ° timp de 1 oră.
Când vom avea puiul prăjit și legumele le vom tăia pe toate în bucăți mici.
Într-o tavă largă care poate merge la cuptor vom adăuga trei din clătite de grâu. Deoarece tava este dreptunghiulară, nu vom putea să le extindem deloc bine, așa că două clătite vor fi extinse și alta rămasă va fi lăsată în bucăți.
Deasupra clătitelor vom așeza felii de brânză și acoperim din nou cu alte trei clătite.
Turnăm tot amestecul de legume și pui deasupra clătitelor și acoperim cu Cașcaval ras.
Acoperim cu altele trei clătite de grâu, aruncăm peste felii de brânză și acoperim din nou cu celelalte trei clătite de grâu.
Dam tava la cuptor si o punem la foc 200 ° timp de 30 de minute.
Îl curățăm o jumătate de ceapă și îl vom tăia în bucăți mici. La fel vom face și cu el avocado, îl vom curăța și îl vom tăia în bucăți. The ardei rosu îl vom toca și pătrunjel tocat o vom toca.
Odată coapte întindem suprafața cu cremă de brânză. Completați cu tot ceea ce am tocat: ceapă, avocado, ardei roșu și pătrunjel tocat.
Când vom face rețeta, o tăiem în porții și o vom servi fierbinte.
