Tiramisu Raffaello sau nucă de cocos

Preparación

1. Incepem prin a monta galbenusurile cu zaharul pana devin foarte cremoase si albe.

2. Apoi, adaugam mascarpone si amestecam din nou.

3. Topiți ciocolata albă și amestecați-o cu preparatul anterior

4. Adaugam si nuca de cocos rasa.

5. Pe de alta parte, montam albusurile spuma pana se intaresc cu un praf de sare

6. Le incorporam in crema de cocos si ou.

7. Scufundăm prăjiturile într-un amestec de lapte cu un pic de lichior.

8. Într-o formă, începem prin a pune o bază de biscuiți strâns împreună

9. Turnam un strat de crema, il intindem si continuam alternand straturi de prajitura si aceasta crema

10. Terminam cu crema si presaram nuca de cocos rasa si cateva migdale tocate.