Scufundați-le în lapte, deserturi ale vieții

postre
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (46 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Am început luna noiembrie sărbătorind Ziua Tuturor Sfinților și cu o mică mahmureală în noaptea de Halloween. Ne acordăm cu un desert de casă? Extremadura repápalos, tipică pentru Valea Jerte, este un fel de bujii de pâine înmuiate în lapte. Aroma sa este foarte asemănătoare cu cea a deserturilor acelor bunici aromate cu lămâie, scorțișoară și anason.

Scufunda-le in lapte,

Rețetă tipărită

Îți place un desert? Încercați aceste Repápalos în lapte

Scufunda-le in lapte,
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 l. lapte integral (proaspăt dacă este posibil)
  • 4 huevos
  • 200-300 gr. firimituri de pâine
  • 1 baton de scorțișoară
  • coaja de 1 lămâie
  • ulei de măsline pentru prăjit
  • 250 gr. de zahăr
  • 1 pahar de anason (înlocuibil cu semințe de anason sau Matalahúva)

Preparación

  1. Se amestecă pesmetul, cu ouăle, încorporate unul câte unul, și paharul de anason. După ce avem totul bine amestecat, îl prăjim în ulei din belșug sub formă de pâine.

  2. Intr-o cratita se fierbe laptele, cu scortisoara, zaharul si
    coaja de lamaie. Când fierbe câteva minute, adăugați bilele de pâine și lăsați-le să fiarbă aproximativ 5 minute.

  3. Lasam sa se raceasca, scotand mai intai lamaia si scortisoara.

Imagine: Bucătărie


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii, Rețete de scorțișoară, Rețete cu ouă, Sfaturi de gătit

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

2 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Merche garcia el a spus
    hace Ani 12

    Umm, arată delicios, sigur este unul dintre acele deserturi care doar cu aromă îți aduc amintiri foarte bune. Mulțumiri

    Răspunde lui Merche Garcia
  2.   Remedii Santana Masero el a spus
    hace Ani 12

    Aceste chifle extremadurane trebuie să-ți sugă degetele, îți spune o femeie extremadureană care le-a făcut și le-a mâncat multe beces, încearcă-le și nu vei regreta

    Răspunde la Remedios Santana Masero