Sosul pesto își are originea în tradiția uleiului și în folosirea ierburilor locale fine în bucătăria italiană. În prezent, acest sos gros cu busuioc, ulei și nuci de pin Este renumit în toată lumea datorită aromei deosebite și aromate pe care o dă pastelor.
En Recetín Pregatisem deja varianta siciliana a pesto-ului original, cel cu rosii.
Pesto genovez, rețeta
Sosul pesto își are originea în tradiția uleiului și în utilizarea ierburilor locale fine în bucătăria italiană.
Ce ierburi adaugă ei? Nu scrie reteta!
Când scrie ierburi ne referim la busuioc. Vara este momentul in care este cel mai bun :)