Ingrediente
- 500 g de sân
- 500 g de sunca York
- 1 recipient de smântână (200 ml)
- 1 Huevo
- 1 piper piquillo
- 1 lingura pesmet
- O mână de măsline negre fără sâmburi, tocate
- Sal
- piper
O simplă mezeluri de casă pe care o puteți lua fie caldă, fie rece. Ideal pentru sandvișuri pentru copii sau ca aperitiv înainte de cină. Super simplu și foarte original, îl însoțim cu un sos?
Pregătirea:
Tăiați mărunt pieptul, șunca și piperul. Punem acest lucru tocat într-un castron împreună cu măslinele negre tocate și condimentăm. Adăugați smântâna și oul ușor bătut. Amestecă totul foarte bine.
Punem aluatul împărțit în bucăți de folie de aluminiu și rulăm făcând niște rulouri. Le coacem într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Se servește fierbinte sau rece * cu sosul la alegere.
* Dacă doriți să le feliați, lăsați-le să se răcească, altfel se va destrăma.
Imagine: wandacooks
Fii primul care comenteaza