(40 voturi)
Cargando ...
Această rețetă este super simplă și este un alt mod foarte original umple-ți sandvișul Constă în realizarea unei creme pe bază de brânză de tip Philadelphia, unde vom adăuga morcov ras si cateva condimente care îi va da o notă specială. Dacă îndrăznești, poți fi o umplutură diferită pentru începătorii tăi. Pentru a afla mai multe despre sandvișurile noastre umplute, vă oferim câteva link-uri pentru a vă bucura de câteva dintre rețetele noastre:
-Mușcături de roșii uscate și pate de hamsie.
-Pate de șuncă York și brânză.
Sandwich cu brânză cu morcovi
- Alicia tomero
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 8 felii de pâine albă sau integrală
- 2 morcovi medii
- 200 g cremă de brânză tip Philadelphia
- 1 vârf de sare și piper
- 1 praf de nucsoara rasa
- 1 lingurita patrunjel tocat marunt
- 1 praf de chimen pudră
Preparación
Trebuie să radi bine morcovul. Curatam bine morcovii si ii dam pe razatoare. Dacă se preferă, se poate folosi un robot. In cazul meu am folosit Thermomix, am introdus morcovii feliati in pahar si l-am programat pt. 4 secunde la viteza 6.
Așezăm morcov ras într-un bol și adăugați cremă de brânză. Ocolim de câteva ori.
Continuați să adăugați praful de sare și piper, praful de chimen pudră, lingurița de pătrunjel tocat și praful de nucșoară ras. Îndepărtăm totul bine.
Pregătiți feliile de pâine și umpleți-le. Putem servi împărțind sandvișurile în jumătate în formă de triunghi sau împărțind-o în patru părți făcând triunghiuri mici.
Această cremă servește și la acoperirea biscuiților mici de pâine învechită.
