(40 voturi)
Cargando ...
Puține sunt ingredientele de care vom avea nevoie pentru a pregăti acest fel de mâncare. Un strop de ulei, roșii zdrobite, niște usturoi, un ardei iute pentru a ne condimenta sosul și puțin pătrunjel. moluște comestibileÎn cazul meu, au fost înghețate, dar le puteți folosi și proaspete.
Sunt un bun de intrare și permit, de asemenea, o parte, cum ar fi cartofii, orezul alb sau cuscusul.
Și dacă în altă zi vrei să faci un fel de mâncare mai complet și mai consistent cu ele, nu înceta să faci acest fel de leguminoase: Fasole cu scoici. De asemenea, grozav.
Scoici cu roșii
Câteva scoici simple cu roșii.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: pește
- Porții: 4
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 300g scoici congelate (decongelate înainte de a începe rețeta)
- Cuisoare de usturoi 1
- 200 g pulpă de roșii
- 1 ardei iute (opțional)
- pătrunjel
- Sal
Preparación
Scoatem scoicile în prealabil pentru a le dezgheța.
Punem uleiul, usturoiul și ardeiul iute într-o tigaie.
Când usturoiul începe să se rumenească, se adaugă roșia și se fierbe între 7 și 10 minute.
Apoi adăugăm scoici, deja dezghețate.
Mutăm tigaia din când în când. Încetul cu încetul vor găti.
Tocam patrunjelul si adaugam.
Adăugăm puțină sare.
Se amestecă totul bine, se scoate ardeiul i se servește imediat.
Mai multe informatii - Fasole cu scoici