Un desert proaspăt pentru vară încărcat cu fibrele, vitaminele și mineralele mărului. Fructul nu este gătit, prin urmare proprietățile sale nu sunt degradate. Dacă tipul Granny Smith ți se pare prea tari, poți înlocui una sau două piese cu una mai dulce precum Golden.
Sorbet de mere verzi
Nimic mai bun pentru a încheia o masă decât un sorbet răcoritor de mere verde ca cel din această rețetă
Rețetă tradusă din Mangiarebene
Imagine: L'esterina