Sos de ceapă caramelizat, pentru a se înmuia

Meniuri pentru copii6 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (12 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Nord-americanii sunt iubitori de sosuri conservate. Printre acestea se numără ceapa franceză sorb (Sos de ceapă franceză), o crema untuoasa ideala pentru scufundare (scufunda) nachos, chipsuri de cartofi sau Deluxe. Acest sos este, de asemenea, foarte bogat cu pui la grătar sau pește bătut. Acest sos va face diferite feluri de mâncare pentru copii.

Sos de ceapa caramelizat

Rețetă tipărită

Ceapa caramelizată este delicioasă, așa că o vom transforma în sosul perfect pentru a ne însoți toate felurile de mâncare sau pur și simplu uns pe pâine

Sos de ceapa caramelizat
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: meniuri pentru copii
  • Porții: 6
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 ceapă albă mare
  • zahăr
  • 4 linguri unt
  • un strop de ulei de măsline
  • 75 gr. crema de branza tartinabila
  • 1 iaurt grecesc
  • 100 gr. maioneză
  • 1 strop de smântână lichidă
  • piper
  • sare

Preparación

  1. Începem prin a tăia ceapa în fâșii fine julienne și le călim într-o tigaie la foc mic cu uleiul, untul și puțină sare și piper până devin aurii și fragezi.

  2. Luam putina ceapa si o caramelizam cu putin zahar, va servi la decorarea sosului.

  3. Intr-un bol amestecam branza tartinabila, iaurtul, maioneza si smantana, jumatate din ceapa calita si o punem in blender pana devine o crema fina.

  4. Tăiați foarte bine restul de ceapă călită și amestecați-o cu sosul.

  5. O punem la frigider pentru câteva ore înainte de a o mânca.

Imagine: Brutarul cu ochi bruni


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, salsas

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.