Sos de gravy, pentru fripturi

salsas4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (9 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Dacă am fi în Statele Unite în această joi, ar trebui să le spunem tuturor despre asta Zi a recunostintei fericita!. Vom fi ocupați să lucrăm sau să ne facem viața de zi cu zi în acea zi, dar dacă vrem să o „sărbătorim” în felul nostru, cel mai bine este să avem mâncarea tipică a Sărbătoare naţională în S.U.A., un bun curcan fript cu sos de sos.

Este un sos preparat din sucurile de la prăjirea cărnii și, prin urmare, are o aromă foarte bună. Îl putem aromatiza cu vin sau cu unele ierburi precum cimbru, rozmarin sau salvie.

sos de sos

Rețetă tipărită

Sosul de sos, tipic Statelor Unite, este perfect pentru a insoti preparatele din carne

sos de sos
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: sosuri
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 cană de supă de pui
  • 1 cană suc de friptură
  • 4 linguri de făină
  • piper
  • sare

Preparación

  1. Odată ce avem friptura gata, separăm carnea de sucurile rezultate

  2. Transferați sucul într-un recipient și lăsați grăsimea să se separe de lichid

  3. Din grăsime obținem câteva linguri, iar din suc colectăm o cană.

  4. Încălzim stocul de păsări și dezglacăm tava, adică scoatem resturile întărite ale fripturii folosind o mistrie.

  5. Într-o tigaie se încălzește grăsimea de la friptură și se rumenește și se diluează puțin făina la foc mic pentru a se slăbi

  6. Apoi adaugam bulionul din tava si cana cu zeama

  7. Lasam sa se ingroase si reducem cocoloasele la foc mic si asezonam cu sare si piper.

Imagine: Bucataria


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, salsas, Sfaturi de gătit

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.