Supa Picadillo, de genul care resuscită

Supa de picadillo își datorează numele acelor bucăți de carne tocată de pui, șuncă și ouă care sunt atât de bune lângă SUPA DE PUI Fierbinte.

Această supă este utilă și rapidă dacă am făcut anterior bulion, care poate fi gătit. In acest mod Profităm de carnea de pui și șunca pe care le-am folosit pentru a face acest bulion.

Această supă este o primă bună la prânz sau o cină restaurativă în sine.

Supa Picadillo

Rețetă tipărită

Recuperați energie cu această Supă Picadillo. Are tot ce ai nevoie pentru a câștiga putere

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: retete de supa

• Timpul total:

Ingrediente

• 1 litru bulion de pui
• 250 gr. piept de pui sau pulpă fiert
• 150 gr. șuncă fiartă în bulionul propriu-zis
• 2 ouă fierte tari
• 1 strop de vin alb
• 2 pumni de orez
• sare
• menta proaspata

Preparación

1. Tocați carnea de pui, șunca și ouăle fierte și lăsați deoparte

2. Intre timp punem bulionul la fiert si punem in el orezul la fiert

3. Cand orezul este aproape gata adaugam ingredientele tocate si un strop de vin si il lasam sa se odihneasca pentru ca orezul sa se inmoaie

4. La servire punem pe fiecare farfurie cate o crenguta de menta.

Imagine: yourrecetastv