Supă de ciuperci și șuncă Serrano

supe
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (8 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Rapidă, ușoară și variată în ingrediente este această supă pe care o recomandăm copiilor. Legumele pe care le conține sunt bine tăiate și ascunse într-o bază de salt-prăjit. Restul ingredientelor sunt șuncă și ciuperci, foarte pe placul celor mici din casă.

Supă de ciuperci și șuncă Serrano

Rețetă tipărită

Rapidă, ușoară și variată în ingrediente este această supă pe care o recomandăm copiilor.

Supă de ciuperci și șuncă Serrano
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: supe
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 gr. de sunca serrano in cuburi mici
  • 100 gr. felii de ciuperci
  • 1 l. șuncă sau bulion de pasăre
  • 1 Cebolla
  • Cuisoare de usturoi 1
  • Morcov 1
  • ulei de măsline extravirgin un morcov
  • piper
  • sare

Preparación

  1. Se caleste ceapa, morcovul si usturoiul tocate marunt intr-o caserola cu putin ulei de masline. Asezonați cu sare și piper (șunca are deja sare) și lăsați aceste legume să se gătească.

  2. Cand legumele sunt fragede adaugam ciupercile si le lasam sa isi reduca dimensiunea si sa-si piarda zeama. Apoi, adaugam sunca ca sa prinda culoare.

  3. Se acopera cu bulion, se fierbe cateva minute si se condimenteaza cu sare si piper.

  4. Îmbogățiți supa: Cu pâine, paste sau orez.

Imagine: Hiperdino


Descoperă alte rețete de: Rețete de supă, Rețete ușoare

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.