Acest tip de fel de mâncare este minunat când vine vorba de a face ceva diferit, sănătos și echilibrat. De asemenea, este foarte simplu de efectuat, deoarece cu câțiva pași simpli vei avea un fel de mâncare rafinat plin de culoare. Vrei să știi cât de ușor este de preparat?
Trebuie doar să faceți o cremă de avocado cu un pas simplu, adăugați creveți gătiți și faceți un sos de iaurt rapid. Vom adăuga Ardei roşu pentru a-i da o tentă picant, este doar un ingredient opțional, deoarece se dovedește a fi excesiv de picant. Dacă vă plac foarte mult tacos, puteți consulta rețetele noastre pentru tacos cu pui și guacamole sau cel tacos cu peste prajit.
Tacos cu avocado și creveți
Autorul: Alicia tomero
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 5 prăjituri mici de porumb
- 2 avocado
- 1 lămâie sau lime
- 10 creveți mari și fierți
- 1 ceapa rosie mica
- Sal
- piper
- Sos de iaurt
- 1 iaurt simplu grecesc
- 2 linguri de maioneza
- 30 de mililitri de suc de lămâie
- 1 dientes de Ajó
- 1 vârf de chimen măcinat
- Sal
Preparación
- Pregătim sos de iaurt. Zdrobiți usturoiul într-un mojar și adăugați-l într-un castron.
- In acest bol adaugam iaurtul grecesc, un praf de sare si chimen praf, cele doua linguri de maioneza, cei 30 ml de zeama de lamaie si amestecam bine pana creem un sos moale si omogen.
- Ne decojim creveții și tăiați-le în jumătate.
- Curățați și îndepărtați pulpa avocado. Le servim intr-un bol si le pasim bine cu o furculita. Adăugați sarea, sucul unei lămâi și piperul negru măcinat. Amestecam bine.
- Încingem clătitele într-o tigaie, înainte și înapoi. Le servim pe niste farfurii si vom incorpora ingredientele.
- Așezați cu o lingură mică avocado, deasupra punem creveți despicați.
- Am tăiat ceapă și ardei iute roșu în felii subțiri și adăugați-l la amestec. Atenție pentru că chili-ul este foarte picant, de aceea este opțional ca ingredient.
- Stropiți cu un strop de sos de iaurt și serviți imediat.
Fii primul care comenteaza