Ingrediente (4): 8 tortilla de grâu, 400 gr. piept de pui curat, 1 cană guacamole, cateva picaturi de sos fierbinte (brava, Tabasco), 1 piper verde, taiat in fasii subtiri, 1 ceapa rosie, coriandru proaspat, piper, ulei si sare
Pregătirea: 1. Tăiați pieptul de pui în fâșii, condimentați-le și condimentați-le cu sosul picant. Se amestecă bine și se lasă să se odihnească la frigider în timp ce continuăm cu rețeta.
2. Tăiați legumele în fâșii de juliană fine sau tocate mărunt și amestecați-le cu puțin ulei și sare pentru a le înmuia.
4. Rumeniti puiul intr-o tigaie cu ulei.
5. Intindem un pic de guacamole pe fiecare dintre tortilele de grau, pe care trebuie sa le impaturim in forma de empanadila. Puneți un pic de pui tăiat deasupra și decorați cu legume condimentate și coriandru tocat mărunt.
O altă opțiune: Folosiți carne de pui tocată în loc de piept. Taco-urile sunt astfel mai ușor de mâncat.
Imagine: Rețete20
4 comentarii, lasă-le pe ale tale
Mă gândeam să iau tacos la cină, dar în felul meu hehehe ce coincidență: D
Am și tacos de pui pentru acest weekend, dar cu adevărat mexican (pentru asta sunt de acolo !!!). Pieptul de pui este fiert și mărunțit. Tortilele sunt încălzite, sunt închise formând blocul și sunt închise cu ajutorul unei scobitori din lemn. Se prăjesc în ulei de floarea-soarelui fierbinte până devin maronii aurii. Se servesc prin îndepărtarea scobitorii și acoperirea cu smântână groasă și salată tăiată mărunt. Se servește cu guacamole și sos fierbinte, dacă se dorește. Profită! ; D
Evident, sunt închise umplându-le cu pui mărunțit !!! = b
Foarte bogat!!! Mulțumesc Gabriela