(12 voturi)
Cargando ...
Dacă ai probleme să îi faci pe cei mici să mănânce conopidă, trebuie să încerci rețeta de astăzi. Sunt câteva taitei cu crema de conopida delicios care nu va putea rezista. Urmează să punem niște hamsii conservate pentru a le da mai multă aromă.
Dacă nu ai hamsii sau dacă par prea puternice pentru copii, puteți pune o cutie de conserve de ton.
O altă rețetă cu conopidă care îi place foarte mult copiilor este următoarea: Conopida panificată.
Fidea cu crema de conopida
Copiii nu vor putea rezista acestui fel original de paste.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: paste
- Calorii: 350
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 320 taitei
- O mulțime de apă pentru a găti pastele
- 4 hamsii în ulei
- Două linguri din acel ulei de hamsie
- 300 g cremă de conopidă (conopidă gătită și zdrobită)
- Sal
- Ierburi aromatice
- Ardei (opțional)
Preparación
Punem multă apă într-o cratiță. Cand incepe sa fiarba, adauga putina sare si apoi pastele. O vom găti pentru timpul indicat de producător, amestecând din când în când.
În timp ce tăiței se gătesc, puneți câteva linguri de ulei de hamsie într-o tigaie mare.
Adăugăm crema noastră de conopidă. Această cremă o vom face zdrobind buchetele de conopidă fierte în apă. Dacă este necesar, putem adăuga puțin lapte la această conopidă zdrobită, astfel încât să aibă o textură mai cremoasă.
Odată ce pastele sunt fierte, scurgeți-le ușor și puneți-le în tigaie, împreună cu crema de conopidă și hamsia.
Se amestecă și se adaugă câteva ierburi aromate uscate și, dacă vrem, puțin piper.
Servim imediat.
