Cremă de țelină și mere verzi

supe
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (6 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Această supă are o aromă deosebită datorită combinației de măr și țelină, care sunt foarte aromate. Purificatoare și ușoară, această cremă este un prim fel de mâncare sau o cină caldă potrivită pentru o dietă hipocalorică.

Cremă de țelină și mere verzi

Rețetă tipărită

Aceasta crema de telina si mere verzi are o aroma foarte deosebita datorita combinatiei de mar si telina, foarte aromata. Curatarea si lumina, trebuie sa o incerci

Cremă de țelină și mere verzi
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: supe
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 350 gr. țelină
  • 35 gr. de unt
  • 100 gr. cartof
  • 2 mere verzi
  • 600 ml. supa de pui
  • 200 ml. lapte semi-degresat
  • 2 linguri de iaurt simplu
  • Sal

Preparación

  1. Topim o parte de unt intr-o tigaie in care vom praji telina, curatata de frunze si tocata marunt.

  2. Adaugam si cartofii si merele taiate cubulete.

  3. Se fierbe la foc mic cu putina sare pana se inmoaie totul. Apoi adaugam bulionul si laptele si punem la fiert cateva minute pana se ingroasa putin tocanita.

  4. Batem supa sau o trecem prin chinezeasca (in functie de textura pe care o preferam).

  5. Inainte de servire rectificam sarea, adaugam untul si punem iaurtul. Putem servi si cu putina telina proaspata.

Imagine: Bucătărie delicii


Descoperă alte rețete de: Rețete de supă, Rețete vegetariene

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.