(32 voturi)
Cargando ...
Vom pregăti câteva betisoare de pui cu un simplu sos de rosii. Blatul este o parte suculenta a puiului si, astfel preparata, plina de savoare. Copiilor le place foarte mult.
Le vom servi cu ele chipsuri pe care îl putem adăuga în tocană odată ce o avem gata.
A-ulceitunas negre Îi dau o notă specială, dar, dacă nu ai, nu-ți face griji. Le puteți înlocui cu măsline verzi. Desigur, cel mai bun lucru este că sunt fără os.
Tobe de pui cu roșii
O reteta simpla pentru intreaga familie.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: carne
- Calorii: 360
- Porții: 4-6
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 400 g pulpă de roșii
- 400 g de tobe de pui
- 1 Cebolla
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/2 pahar de vin alb
- 4 cartofi mari
- 50 g de măsline negre
- Sal
- piper
- pătrunjel
Preparación
Punem uleiul si ceapa tocata intr-o cratita mare.
Se caleste cateva minute.
Se rumenesc pulpele de pui.
De ambele părți. Adăugăm sare și piper.
Adăugăm vinul alb.
Gatiti cateva minute pentru ca alcoolul sa se evapore.
Incorporam rosia.
Cu capacul pus, lasam carnea sa se fiarba. Aproximativ 40 sau 50 de minute vor fi suficiente.
Cand este gata adaugam maslinele.
Curățați și tocați cartofii.
Punem ulei din belsug intr-o tigaie si, cand este fierbinte, prajim cartofii.
Le scoatem pe o farfurie cu hartie absorbanta de bucatarie.
Adaugam cartofii prajiti in tocanita noastra si avem farfuria pregatita.
Mai multe informatii - Cremă ușoară de conopidă