Tocanita de pui cu morcovi

CarnesMinute 903 personas350 de calorii
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (46 voturi)
Cargando ...

De ascen jimenez

face tocană de pui Cu morcovii și ceapa nu este complicat dacă avem timp să-l fierbem încet, la foc mic. Puiul în acest caz este la fel de protagonist ca și morcovi care dau culoare și aromă tocăniței de carne.

Se poate servi cu orez alb sau cu cartofi. Și nu uitați să însoțiți felul de mâncare cu o pâine bună, sosul tocăniței merită.

Tocanita de pui cu morcovi

Rețetă tipărită

O tocană tradițională făcută cu pui, ceapă și morcov.

Tocanita de pui cu morcovi
  • ascen jimenez
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: carne
  • Calorii: 350
  • Porții: 3
  • Timp de gătit:
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapa mare
  • Morcovi 3
  • 100 g de vin alb
  • 3 betisoare de pui
  • 2 linguri de făină
  • 1 frunza de dafin
  • Apă (dacă este necesar)
  • Sal
  • piper
  • Ierburi aromatice

Preparación

  1. Punem uleiul în cratiță și îl punem pe foc. Ceapa o tocăm și o punem în cratiță.

  2. Curățați și tocați morcovii și adăugați-i.

  3. Punem și frunza de dafin.

  4. Când totul este sotat, sărăm și făinăm puiul. Facem o gaură între legume și rumenim carnea.

  5. Il gatim cateva minute pe fiecare parte.

  6. Când este auriu, adaugă vinul și gătește la foc mediu-mare timp de aproximativ 7 minute.

  7. Apoi punem capacul și fierbem 40 de minute cu capacul pus și la foc mic. Deschidem capacul din când în când pentru a verifica modul în care fierbe carnea și pentru a adăuga puțină apă dacă considerăm că este necesar. Putem verifica dacă este gătit sau nu, făcând o tăietură adâncă în partea de piele.

  8. Servim fierbinte, cu sos și legume și cu ierburi aromate uscate.

Mai multe informatii - Cartofi confițați, garnitură gustoasă


Descoperă alte rețete de: Rețete de carne

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

4 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Mercedes Perez Blanco el a spus
    hace Ani 5

    Vreau să vă urmez pentru că sunteți unul dintre cei care fac gătitul ușor și foarte plăcut

    Răspundeți la Mercedes Perez Blanco
    1.    ascen jimenez el a spus
      hace Ani 5

      Bună Mercedes!
      Vă puteți abona făcând clic pe „SUBSCRIBE TO RECETIN». Îl veți găsi în partea de jos a întregii pagini, scris pe o dungă roșie. Trebuie doar să-ți introduci numele și o adresă de email și vei primi toate rețetele care sunt publicate în e-mailul tău.
      Ne puteți urmări și pe Facebook. Vă las linkul:https://www.facebook.com/recetin/
      Dacă preferați, avem și Pinterest: https://www.pinterest.es/recetin/
      Va multumesc mult pentru comentariu :)
      Un sărut!

      Răspunde lui Ascen Jimenez
  2.   Nașterea scena el a spus
    hace 11 luni

    A ieșit foarte gustos, deși am adăugat și o jumătate de pahar de bulion de pui, mulțumesc!

    Răspunde la Betleem
    1.    ascen jimenez el a spus
      hace 11 luni

      Mare contribuție. Multumesc pentru comentariul tau!!

      Răspunde lui Ascen Jimenez