Nevoie:
500 g (2 căzi) brânză tip Philadelphia, mascarpone sau brânză de vaci
100 g zahăr
40g făină de porumb
40g făină
Mare 4
100 ml smântână
1 linguriță zahăr vanilat sau extract de vanilie
gem după gust și / sau sirop de ciocolată pentru a însoți
Cum facem:
Amestecăm toate ingredientele cu mixerul, cu excepția gemului. Într-o matriță rotundă unsă cu unt sau ulei, se toarnă amestecul și se coace la cuptor pentru 25 - 30 de minute la 180 ° C. Verificăm dacă se face, făcând clic cu o scobitoare în centru. Dacă iese curat, este gata.
Însoțiți cu sirop de ciocolată și gem (fructe roșii, caise, lămâie ...), deși cu frisca este și un scandal.
Imagine: groveparkinn
Un comentariu, lasă-l pe al tău
Îmi place cheesecake fără o bază de cookie și sunt pasionată de quesadaa. Cred că această rețetă este cea pe care o căutam de atât de mult timp, dar am îndoieli cu privire la ingrediente, toate sunt bine specificate, cu excepția uneia care spune 4 mari! !!! Cred că vor fi ouă, poate cineva să-mi clarifice această întrebare ??? Mulțumesc