Tort de ciocolată, Coca Cola și cireșe (cocs de cireșe)

Preparación

1. Pentru a face aluatul de tort începem prin amestecarea ingredientelor uscate: făina, drojdia, cacao, zahărul glazurat și bicarbonatul.

2. Acum facem un alt preparat cu restul ingredientelor lichide

3. Topim untul complet si turnam Coca Cola si laptele

4. Adaugam si ouale si lichiorul de cirese si batem cu tijele pana se asambla bine o crema spumoasa.

5. Fără a înceta să amestecăm cu tijele, încorporăm amestecul de făină în acest celălalt ou cu ajutorul unei situri sau strecurătoare, pentru a-l face sub formă de ploaie.

6. Cand avem o masa omogena punem in masa ciresele fara samburi si despicate.

7. Turnam acest aluat intr-o forma rotunda unsa cu unt sau cu hartie antiaderenta si il dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade pentru aproximativ 45 de minute sau pana cand verificam cu un ac ca interiorul prajiturii sa fie uscat.

8. Cand este cald, il lasam sa se raceasca pe un gratar in afara formei.

9. Decorează cu friscă și fructe.