Tort cu ciocolată și bezea

postre
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (39 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

În acest weekend avem tort de ciocolată, indiferent dacă există sau nu ceva de sărbătorit. Nu este tipicul prăjitură, ci un plăcintă pe baza de paste cu coaja scurta si o crema bogata de ciocolata, pe care vom pune un strat de bezea prajita.

Tort cu ciocolată și bezea

Rețetă tipărită

Trebuie să pregătiți un tort și căutați idei? Această rețetă de prăjitură cu ciocolată și bezea este incredibil de bună, așa că este cea mai bună opțiune pentru tine

Tort cu ciocolată și bezea
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 4 linguri praf de cacao
  • 150 gr. de zahăr
  • 5 linguri de făină
  • 1 puțină sare
  • 375 ml. tot laptele
  • parfum de vanilie
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 1 lingură de unt
  • bezea (2 albușuri, 4 linguri zahăr și un praf de sare)
  • 1 foaie de paste scurte.

Preparación

  1. Incepem prin a face o crema de ciocolata amestecand cacao cu zaharul, faina, sarea, galbenusurile de ou si laptele. Batem pana obtinem o crema omogena.

  2. Transferam crema intr-o cratita antiaderenta si o punem la foc mediu aproximativ 10 minute, amestecand continuu pana se ingroasa. aproximativ cinci până la 10 minute. Odată oprit de pe foc, adăugați în crema de ciocolată câteva picături de esență de vanilie și unt.

  3. Asezam pastele rupte pe o forma unsa cu unt, le intepam cu o furculita si le coacem la aproximativ 180 de grade aproximativ 20 de minute pana se rumenesc.

  4. Pentru a face bezeaua, albusurile se bat cu putina sare si zahar pana devin foarte albe si stralucitoare.

  5. Peste aluatul copt se toarna crema de ciocolata si se acopera cu albusurile batute spuma.

  6. Coaceți la aceeași temperatură aproximativ 10 minute sau până când vârfurile de bezea se rumenesc ușor.

Prin: dor de casă


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii, Rețete cu ouă

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Un comentariu, lasă-l pe al tău

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Belen el a spus
    hace Ani 4

    Bună ziua, tocmai mi-am făcut tortul și ciocolata mea a fost foarte lichidă, tortul se mișcă ca squishy, ​​ar exista o modalitate de a întări ciocolata... poate să o bag la frigider?

    Răspunde-i lui Belen