(38 voturi)
Cargando ...
Acest desert este un mod dulce de a lua un cheesecake clasic, cu ingrediente sănătoase precum brânză de vaci, lămâie și ouă. Nu poți rata aceste tipuri de rețete la masa ta, sunt simple și durează doar câteva minute la cuptor pentru a face acest tort delicios.
Ce preferi tort de brânză cu caș rece sau coapte? Ne plac amândoi în mod egal. Este rândul tău să te bucuri de o brânză de brânză cu aromă de lămâie. O prăjitură care de altfel nu are făină și de care cei alergici la gluten se pot bucura pașnic.
Tarta cu ricotta de lamaie, fara faina
- Alicia tomero
- Porții: 8
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 3 huevos
- 300 gr. brânză de vacă
- 1 lămâie (piele și suc)
- 80 gr. de zahăr
- putina sare
Preparación
Separam galbenusurile de albusuri si se bat galbenusurile cu coaja de lamaie si zaharul pana la obtinerea unei creme albite si montate.
Adăugați ricotta amestecată anterior pentru a deveni cremoasă și trei linguri de suc de lămâie.
Asamblăm senin până la zăpadă cu un praf de sare si se adauga cu grija cu miscari invaluitoare la crema de branza si galbenusurile de ou.
Ungeți o tavă detașabilă pentru tort și stropiți-o cu zahăr. Se toarnă aluatul de prăjitură și se fierbe în cuptorul preîncălzit la 170 de grade timp de 30 de minute. Odata ce prajitura este coagulata, o lasam sa se raceasca din cuptor.
