Name: Două prăjituri de ciocolată
Yield: 6
Cuisine: tradițional
Ingredients: 200 gr margarină lalea; 290 gr de ciocolată neagră (minimum 60% cacao); 130 gr de ciocolata cu lapte; 4 huevos; 200 g zahăr glazur extra-fin; 75 gr făină de grâu; 75 gr făină fină de porumb Maizena; O linguriță de praf de copt (4 g); 50 ml de smântână (30%); ¼ pahar de lapte (75 ml); 200 gr de nuci tocate

Vrei să petreci un moment foarte dulce cu familia? Pregătește cu Tulipán acest tort cu două bomboane de ciocolată și cu siguranță îl ai mai mult decât sigur!

Două prăjituri de ciocolată

Rețetă tipărită

Iti place ciocolata? Atunci o să-ți placă această rețetă de prăjitură cu două ciocolate

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: desert
Porții: 6

Timpul total:

Ingrediente

200 gr margarină lalea
290 gr de ciocolată neagră (minimum 60% cacao)
130 gr de ciocolata cu lapte
4 huevos
200 g zahăr glazur extra-fin
75 gr făină de grâu
75 gr făină fină de porumb Maizena
O linguriță de praf de copt (4 g)
50 ml de smântână (30%)
¼ pahar de lapte (75 ml)
200 gr de nuci tocate

Preparación

Topiți margarina Tulipán cu ciocolata neagră și 100 gr ciocolată cu lapte la bain-marie. După ce totul s-a topit și amestecat, îl luăm de pe foc.
Amestecăm ouăle cu zahărul. Adăugăm ciocolatele topite în aluat și amestecăm totul bine. Adăugăm făinurile, praful de copt și nucile tocate. Amestecăm bine ingredientele.
Se unge o forma de 22 cm cu margarina Tulipán si se tapeteaza cu hartie de copt. Turnam amestecul in forma. In continuare punem forma in cuptorul preincalzit la 175 ˚C si coacem 30 de minute.
Când am terminat, îl lăsăm să se răcească. În timp ce se răcește, pregătim glazura fierbând laptele cu smântână și adăugăm 90 de grame de ciocolată neagră și 30 de grame de ciocolată cu lapte. Apoi, scoatem de pe foc și amestecăm până când ambele bomboane s-au topit complet.
Când prăjitura s-a răcit, o desfacem și turnăm glazura deasupra uniform până așteptăm să se solidifice.
Dacă vrem să îi dăm o notă de Crăciun, va trebui doar să așezăm un șablon pe glazură și să presărăm zahărul pudră pentru a desena fulgii de zăpadă.

Recetín

Două prăjituri de ciocolată

Două prăjituri de ciocolată

Ingrediente

Preparación

Lasă comentariul tău Anulați răspunsul