Tort Mandel sau tort de migdale suedez

mic dejun
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (13 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Cu siguranță, chiar dacă nu i-ai ști numele, acest tort de migdale îți va suna familiar. Faimos pentru un lanț de decor suedez, mandeltart es Caracteristic pentru acoperirea bogată în unt și migdale. Este recomandabil să nu-l faceți prea gros, deoarece este compact și ar înfunda puțin.

Tort Mandel sau tort de migdale suedez

Rețetă tipărită

Cu siguranță, chiar dacă nu-i știai numele, această prăjitură cu migdale va suna. Faimos pentru un lanț suedez de decorațiuni, acum o poți face singur cu această rețetă

Tort Mandel sau tort de migdale suedez
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 huevos
  • 1 cana de zahar
  • 1 linguriță aromă de vanilie
  • 1 cană și 1 lingură de făină
  • 1 linguriță și jumătate de praf de copt
  • o jumătate de linguriță de sare
  • 1/4 din ceașcă de smântână lichidă
  • o jumătate de cană de unt topit

TOPING:

  • 1/3 cana de migdale tocate
  • ¼ cană unt
  • 3 linguri de zahăr
  • 2 linguri de smantana lichida de montat
  • 1 lingură de făină

Preparación

  1. Bateți ouăle, zahărul și vanilia până când crema devine ușoară și pufoasă. Adăugăm smântâna.

  2. Se amestecă făina cu drojdia și sarea și se adaugă puțin câte puțin, cernând-o cu o strecurătoare, la masa lichidă de ouă și smântână. La final adaugam untul topit si amestecam pana obtinem o masa neteda si omogena.

  3. Turnați acest amestec într-o formă rotundă detașabilă acoperită cu hârtie antiaderență și coaceți la aproximativ 170 de grade timp de 30 de minute sau până când centrul tortului este ferm.

  4. Prăjiți ușor migdalele într-o tigaie și amestecați-le cu celelalte ingrediente. Punem aceasta masa intr-o cratita antiaderenta si amestecam pana cand amestecul incepe sa fiarba.

  5. Pe foc, amestecați din nou. Întindeți toppingul peste tort.

  6. Coacem din nou prajitura la aproximativ 180 de grade timp de 5-10 minute, de data aceasta doar deasupra, pentru a preveni arderea fundului prajiturii. Garnitura de migdale trebuie să fie ușor prăjită.

Imagine: Ikea


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări, Rețete cu ouă

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Un comentariu, lasă-l pe al tău

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Maribel el a spus
    hace Ani 9

    Cât de mare ar trebui să fie matrița?

    Răspunde-i lui Maribel