Vom elabora un Tort foarte simplu, cu foarte puține ingrediente și nu are nevoie de cuptor. Va trebui să o pregătim în avans, deoarece gelatina trebuie să fie în frigider câteva ore pentru a-și face treaba.

În acest caz este de căpșuni deoarece atât iaurtul, cât și plicul gelatină Este acea aromă. Dar îl puteți pregăti cu lămâie calm. De asemenea, va fi foarte bine.

Vom face baza cu fursecuri ușor zdrobit și unt, este atât de ușor. Du-te.

Tort ușor de jeleu de căpșuni

Rețetă tipărită

Pentru a face acest tort ușor de căpșuni nu vom avea nevoie de un cuptor. O vom face cu câteva ingrediente și într-un timp scurt.

ascen jimenez

Bucătărie: modern
Tipul rețetei: desert
Calorii: 350
Porții: 12

Timp de pregatire: 20M
Timp de gătit: 4H
Timpul total: 4:20 p.m.

Ingrediente

Pentru bază:

120 g de fursecuri (dintre cele simple pentru micul dejun)
80 g de unt

Pentru mousse:

440 g smântână pentru bătut
400 g iaurt de căpșuni
1 plic de jeleu de căpșuni
150 g de apă

Preparación

Încălzim apa în cuptorul cu microunde și dizolvăm gelatina în acea apă. Il lasam sa se raceasca in timp ce parcurgem reteta.
Tocam fursecurile manual, cu un sucitor, cu un tocător ... după cum vrem. Nu trebuie transformate în făină, pot avea bucăți mici. Le punem într-un castron.
Punem untul la cuptorul cu microunde 30 de secunde pentru a-l înmuia. O scoatem din cuptor.
Amestecăm cu o lingură.
Punem untul în castron, cu fursecurile noastre, și amestecăm.
Distribuim cookie-urile la baza unei matrițe detașabile de aproximativ 22 centimetri în diametru. Compactăm bine cu o limbă sau cu o lingură. Rezervăm în frigider.
Punem crema intr-un castron mare sau in vasul unui robot de bucatarie.
O călărim bine. Pentru a-l biciui bine, este important să fie friscă și să fie foarte rece (dar nu înghețată). De asemenea, este important ca recipientul în care îl asamblăm să fie foarte rece.
Adăugăm iaurtul.
Amestecăm cu o limbă de patiserie, delicat.
Dacă gelatina dizolvată nu mai este foarte fierbinte, o adăugăm la acest amestec de apă și iaurt. Se amestecă bine, dar delicat.
Îl punem în matrița noastră, pe baza cookie-urilor.
Ținem la frigider, până când se instalează (vom avea nevoie de cel puțin 4 ore). Decorați cu niște bețișoare de zahăr sau alte ingrediente (chipsuri de ciocolată, stropiți ...), desfaceți ... gata!