Ceaiul rece este unul dintre cei mai buni aliați pentru a rezista la temperaturile ridicate care urmează. Pe lângă faptul că este una dintre cele mai sănătoase băuturi cu cele mai benefice proprietăți, este perfectă pentru a ne potoli setea și căldura. Dar ... știi cum să faci ceaiul cu gheață perfect?
- Când pregătiți ceaiul fierbinte, odată ce îl lăsați să se odihnească în pahar, puneți câteva frunze de ceai verde pe cană și se lasă la frigider peste noapte. Apoi strecurați-l din nou și adăugați gheața.
- Pentru a-i oferi o aromă mai puternică, în loc să folosiți cuburi de gheață, folosiți cuburi de ceai La care puteți adăuga puțin zahăr, niște frunze de mentă sau un strop bun de suc de lămâie.
- Dacă aveți de gând să îndulciți ceaiul, mai bine faceți-l fierbinte, întrucât zahărul durează mult mai mult să se dizolve la rece.
- Dacă aveți de gând să-l îndulciți rece, cel mai bun îndulcitor este siropul.
- Este foarte important să pleci răciți ceaiul înainte de al pune în frigider. Deoarece contrastul termic este dăunător gustului, așa că lăsați-l să ajungă la temperatura camerei înainte de al pune în frigider.
- Nu lăsați ceaiul în frigider prea multe zile (nu mai mult de 2-3 zile) pentru că altfel va începe să-și piardă aroma și proprietățile.
Acum ai o scuză pentru a prepara ceaiul cu gheață perfect.
Este frumos să găsești o postare ca aceasta, că vara aceste rețete și sfaturi sunt grozave. Gustările noastre vor fi acum puțin mai bune. Așteptăm cu nerăbdare să-l punem la încercare și să preparăm un ceai bun :-)