Trucuri de gătit: Cum să faci chipsuri de banane fără ulei

Chipsurile de banane sunt o gustare delicioasă pe care o puteți mânca oricând. Banana, pe lângă faptul că este bogată în minerale precum potasiul, este bogată în vitamine, calitățile sale nutritive o fac suplimentul energetic ideal pentru toți cei care au nevoie de o doză suplimentară de energie și nu uitați, 150 de grame de banane furnizează doar aproximativ 126 kcal.
Ei bine, profitând de beneficiile bananelor, vom pregăti o rețetă pentru chipsuri de banane care sunt mai mult decât delicioase.

Trucuri de gătit: Cum să faci chipsuri de banane fără ulei

Rețetă tipărită

• Alicia tomero

• Porții: 3

• Timp de pregatire: 15M
• Timp de gătit: 20M
• Timpul total: 35M

Ingrediente

• 2 sau 3 banane destul de verzi
• Un strop de suc de lămâie
• 2 linguri ulei de masline sau de floarea soarelui

Preparación

1. Curățați bananele și tăiați-le în cruce în fâșii foarte subțiri cu ajutorul unui curățător de cartofi sau al unui cuțit. Puneți-le peste un platou mare.

2. Adăugați la fiecare banană câte puțin zeama de lamaie si amestecati.

3. Adaugă ulei de masline deasupra și se amestecă cu grijă pentru ca ingredientele să fie impregnate.

4. Se pune la preîncălzit cuptor la 160 de grade, si asezam fiecare dintre feliile de banana pe o tava tapetata cu hartie de copt.

5. Coaceți cam Minute 20 aproximativ. Când au trecut 10 minute din acel timp, întoarceți din nou feliile de banană pentru ca acestea să fie făcute pe cealaltă parte. De asemenea, le puteți lăsa fără să se întoarcă dacă nu se rumenesc foarte mult.

6. Odată ce sunt rumenite pe ambele părți, sunt gata de mâncare. Bucurați-vă de un aperitiv sănătos și natural!

Vrei să-ți faci chipsuri de pătlagină cu Airfryer?

De fapt, cu tehnica friteuzei cu aer cald ies mult mai bine si sunt mult mai crocante. Aceasta reteta este colectata de pe site-ul Thermorecetas, in sectiunea care a adaugat Airfryer:m

• must tăiați chipsuri de pătlagină cât se poate de subțire, astfel încât bananele să nu fie prea coapte. Puteți folosi o mandolină sau un cuțit foarte ascuțit. Cu cât se face mai fin, cu atât vor fi mai crocante la final.
• Întindem feliile pe tava pentru friteuză fără să ne îngrămădim. Cu cât au mai mult spațiu, cu atât aerul va ajunge mai bine la ei pentru a găti.
• Scoatem la fiecare 5 minute pentru ca toate fetele chipsurilor de patlagina sa se gateasca bine. Agitați tava și introduceți-o din nou în aparat. Mai așteptăm 5 minute și vom avea gata chipsurile de pătlagină