Vafle, tu alegi toppingul

postre4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (11 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Vafele belgiene sunt un fel de tort pătrat cu aluat crocant și asemănător grătarului, rezultatul matriței plăcii cu o matriță specială din fontă cu care sunt fierte. Aluatul se face cu făină și ou, dar se adaugă adesea alte ingrediente pentru a le face și mai delicioase, precum ciocolată, smântână, înghețată, fructe sau caramel. Aceste toppinguri se topesc puțin când primesc căldura vafei, deoarece sunt consumate fierbinți. Și asta face parte din grația mâncării acestor dulciuri delicioase.

vafe

Rețetă tipărită

Cui nu-i plac vafele? Invata sa le pregatesti acasa cu aceasta reteta si pune topping-ul care iti place cel mai mult

vafe
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 125 gr. Unt
  • 150 gr. zahăr brun fin
  • 2 huevos
  • 150 gr. făină
  • o linguriță de praf de copt
  • o lingurita de rom sau rachiu
  • vanilie

Preparación

  1. Pentru a face aluatul de vafe amestecati untul topit cu zaharul, batand usor

  2. Batem si galbenusurile separat si le adaugam in amestecul de unt

  3. Cerneți făina cu drojdia și amestecați-o puțin câte puțin cu amestecul anterior, împreună cu vanilia și lichiorul, până se face un aluat gros.

  4. Bateți albușurile spumă și adăugați-le cu grijă în aluat cu telul.

  5. Încinge fierul de vafe uns cu puțin unt topit și pune trei linguri de aluat în centru

  6. Coborâm capacul și gătim aproximativ 4 sau 5 minute la foc mediu, până când vafa este fiartă și ușor aurie.

  7. Desfășurăm cu grijă și servim cu toppingul preferat.

Imagine: Imageshack


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.