Rollitos de pollo rellenos de jamón y dátiles

Rollitos de pollo rellenos de jamón y dátiles

Tenemos esta idea sencillísima y que se realiza en 5 minutos. Es una alternativa a los clásicos filetes y que puedes hacer creando un relleno agridulce, con el toque salado del jamón serrano y el dulce del dátil.

Extenderemos los filetes o pechugas de pollo y los cubriremos con los ingredientes mencionados. A continuación, los enrollamos y después rebozaremos con un empanado super crujiente. Esta receta admite múltiples rellenos, pero esta idea es socorrida y con un gusto diferente.


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